Bugizz

Bugizz a pour ambition de devenir la toute première chaîne de restauration exclusivement spécialisée dans la consommation d'insectes.

En attendant, nous sommes le 1er traiteur-événementiel spécialisé dans les insectes.

Depuis Avril 2021, nous travaillons sur ce projet/cette aventure toujours avec la même motivation, et ce, malgré les difficultés que nous rencontrons régulièrement !

Notre ambition n'a pas changé de cap, mais s'est adaptée aux vents plus ou moins favorables.

Bugizz a finalement pu voir réellement le jour le 15 Mars lors de notre soirée de lancement durant laquelle nos intuitions se sont confirmés, grâce à laquelle nos process et produits se sont perfectionnés.

​Désormais, à la faveur du temps passé, nous sommes heureux, et même fières de pouvoir aller directement à votre rencontre pour vous partager nos produits mais surtout notre passion !

Notre démarche est la suivante, chercher un type d’alimentation permettant de répondre en grande partie à la plupart des enjeux actuels de nos sociétés sans pour autant se priver de plaisir et de nutriments indispensables.

La réponse que nous avons trouvée se nomme Bugizz avec comme principal objectif : “démocratiser la consommation d’insectes”.

En effet, il apparaît comme évident que les insectes sont une alternative plus écologique et plus saine (moins gras notamment…) que des sources de viande “classique” telles que le bœuf, le poulet, le porc.

In English — Bugizz aims to become the very first restaurant chain exclusively dedicated to insect consumption.